お久ぶりです。オフシーズン振り返り

お久しぶりです。
更新も完全にオフモードになっていました。(^^;)
あっという間に11月に入り、もうすぐいちごのシーズンです!
今年は生育が少し早いので、11月末にはいちごが実るかもしれません!!
なので予定では11月末頃直売オープン!それと同時に店頭にて贈答用いちごの注文も開始します。
また決まり次第、Twitterなどでお知らせしますね。
贈答用いちごのネット注文は週明けに始められる予定です。こちらもまたお知らせします。

いちごの生育が早いので、準備がバタバタです(笑)大慌てでやっています。私はコツコツではなく、ギリギリタイプです(;´∀`)

いちご狩りの予約も今年はネット予約が出来るよう只今準備中です。来年度のいちご狩りについても決まり次第お知らせ致します。

 

オフシーズン振り返りを少し…

  

写真を見て頂くと遡っての様子が分かりやすいかなと思います(*^^*)
植え初めの小さかったり細かった苗の頃から比べると大きくなったなぁ~と実感。まるで子どもの成長のよう。
オフシーズンは毎年総出でハウスの大掃除。そして、よく根を張るように、前の根っこを取って土をふかふかにして減った分を足しての土台作り。
とても手間のかかる作業ですが、ふかふかの土だとよく根も張るので、おいしさの秘訣です☆
そして肝心な苗作り。苗の手入れも欠かさずに。植える際もひとつひとつ丁寧に手で植えていきます。
こう考えると全て手作業ですね~。機械化できない作業がたくさんあるのが農業ですね!(^^)!